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高野豆腐レシピ

東京都大田区 品川区 世田谷区 目黒区からアクセスしやすい!
東急大井町線旗の台駅徒歩5分
東急池上線長原駅徒歩4分

PERSONAL TRAINING GYM JOHNNY STYLE トレーナーの安藤徹也です

JOHNNY STYLEで朝ヨガ!

6/18(土)8:00~詳しくはお問い合わせください ☎03-6426-6680

質量の半分以上がタンパク質!それが高野豆腐!タンパク質豊富な食材代表として鶏のささみは有名ですが、その含有量は質量の2割強。食材の中ではかなり高い方ですが高野豆腐には劣ります。今回はその高野豆腐を使って3品程作ってみました!

高野豆腐(乾燥)15g使用、ひき肉と合わせてカロリーオフ。見た目にもなじむのでわかりにくいです!
高野豆腐01.JPGこんな感じで粗みじん、もっと細かくすればひき肉と見分けがつきません!

タケノコとピーマン中華炒め...162kcal

タケノコ50g...15kcal
ピーマン50g...10kcal
鶏ひき肉10g...17kcal
高野豆腐15g...81kcal
ウエイパー小1...23kcal
さとう小1...12kcal
しょうゆ小1...4kcal
中国山椒・・・適量
チンジャー01.JPG





















里芋ひき肉餡・・・218kcal

里芋150g...87kcal
ねぎ10g・・・17kcal
鶏ひき肉10g...17kcal
高野豆腐15g...81kcal
ダシ・・・適量
しょうゆ小2...8kcal
さとう小1...12kcal
片栗粉小1...10kcal
さといも01.JPG





















ブロッコリーの炒め物...154kcal

ブロッコリー100g...33kcal
パプリカ30g...9kcal
鶏ひき肉10g...17kcal
高野豆腐15g...81kcal
ダシ大3
しょうゆ小1...4kcal
片栗粉小1...10kcal
ぶろっこりー01.JPG





















高野豆腐はタンパク質と並びカルシウムの宝庫!脂質も25%程含まれていて多いのですが、その多くは不飽和脂肪酸なので、中性脂肪、悪玉(LDL)コレステロールを抑制、下げる効果があります!私達のカラダは口に入れた食べ物からできています。自分のカラダを大切にする意味でも体内に入れるもの見直してみてはいかがでしょうか?



筋トレ=骨トレ

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こんばんは!

JOHNNY STYLEの会員様はトレーニングを通して筋肉量の増加を図り、それと同時に骨も強くしているんですよ!

すなわち骨密度の増加も図っているのです!

筋肉は腱を介して骨に付着しています。腱は筋肉が発揮した張力を骨に伝えて動作を生じさせています。

筋トレは筋肉だけではなく、腱にも、骨にも刺激をあたえているという事なんです!

筋肉痛のメカニズムははっきりしていない事が多いのですが、筋繊維が傷つき炎症を起こしていることが原因の一つにあります。これと同じに腱も、骨も損傷を負っているのです。

骨はトレーニングの衝撃によって微細骨折を起こしています。筋肉(筋繊維)が傷つくのと一緒です。骨密度の増加のメカニズムは、微細骨折によるカルシウムの沈着促進が考えられます!

筋肉痛が起こる→超回復(衝撃に耐えられるよう筋繊維が前よりも強く、太くなる過程)

骨も骨内部の微細な骨折が発生してそれを修復する過程でカルシウム沈着が促進され骨密度の増加に繋がるという事が起こっています!

腱もまた同じ!ほとんどがコラーゲンというタンパク質からできている。筋トレをする事によりタンパク質の同化作用が強まります。それによってコラーゲンの生成量も上がるという事!それに伴って腱も強靭になっていく!

結論!

筋トレは筋肉量増加だけの効果では無い!筋肉と繋がっている腱、骨も同様の効果が見られる!

これから美しいカラダを保ちたければ土台となる骨(骨格)を強くする事が何よりも大切!

そのためには、刺激が必要!歩くだけでは足りない!抵抗の少ない水泳では骨は強くならない!

物理的に重さが必要!それが刺激!

重たい物を持つ。危ないですよね。怖いですよね。
だからマシンで軽く運動→有酸素運動(ウォーキング、バイク、スイミング)こういう流れの方スポーツクラブで良く見かけます。

でもそれは筋力向上どころか現状維持も危うい・・・

だからこそのパーソナルトレーニング!危険だからこそのマンツーマン!

ひとりひとりに合った重さの選定。回数。
ひとりひとりに合った関節可動域で、関節の角度で。
その人に合ったトレーニングを提供するのが私達トレーナーの仕事です!

引き締まったカラダ!しなやかなカラダ!強靭なカラダ!健康なカラダ!それらが欲しいのであれば筋トレ!骨トレ!

私はずっと続けていきます!
bones_6.gif






また、食べないダイエットですか?

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こんにちは!今日は寒いが動くと暑い!湿度が高くてうっとしいですね。九州が梅雨入りしたそうです。

関東も間もなくですね・・・

痩せるには筋力トレーニングが必要!という言葉どんどん浸透しているのが伺えます!

体験トレーニングにいらした方の多くが筋力トレーニングの必要性を自覚されていました!

食事を少なく少なくしてウエイトコントロールをしていてもいつかは体重を維持できなくなる!

食べた分だけ消費する!
それを仕事中に!
買い物中に!
休暇中に!
遊んでいる時も!してくれているのが筋肉です!

筋力の増加に伴い基礎代謝が上がる!今よりも脂肪をため込まない、燃焼しやすいカラダを手に入れれば!ストレスになる食事制限!夜遅くのウォーキング!から解放されます!筋肉量が増えれば日常の中でカロリーを消費してくれるのです!

体重や速度によって消費カロリーに個人差はありますが、1時間ウォーキングしても約200kcal消費!お茶碗1杯のカロリーにもなりません・・・

自身の基礎代謝を上げる事が出来れば時間の短縮にもなり!他に充てる時間が増えますよ!

今のカラダを維持したい!

生きている以上、歳はとっていくもの・・・ですが実年齢より若いカラダを手に入れる事は可能です!

それが筋力向上トレーニングなのです!

アンチエイジングはカラダの中から!美しいカラダを手に入れたければ常に新しい刺激をカラダに入れる事です!

JOHNNY STYLEには年齢不詳の方がいっぱい(笑)
scenic-stretch3.jpg





朝から加圧トレーニング!

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おはようございます!

朝は涼しく昨日の暑さはどこに行ってしまったんでしょうか?

寒暖の差は着るものに困ります。

これから雨も降ってくる予報ですね!電車も人身事故の為遅れが出ている模様です!

電車で来られる会員様はお気をつけください!

それでは、今日もあいにくの天気に負けないよう!頑張ってトレーニングしていきましょう!

7泊8日減量合宿

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昼過ぎから雨に風も強く嵐の様です!雨が降って涼しくなったので体調の変化にはお気をつけください。

今月末から友人と減量合宿を企画しています!

7泊8日、トレーニング+食事+有酸素運動の管理のもと生活改善を行います!

目的は、短期で体重を落とす!というのではなく!
日頃こんなに食べていたんだー
少し食事を気をつける事で減量できるんだー
筋力トレーニングは大切なんだー

など、実感してもらい生活改善を狙うために行います!

友人の口癖は、『痩せない・・・』

自身の今を知る事!痩せない原因を突き止め、改善し、新しい自身と出会う!

これを目標に一週間頑張って行きたいと思います!結果はブログにて公開!

途中経過をtwitterにて公開していきます!

それではこれからいらっしゃいます会員様、足元に気をつけていらしてください!
雨雨.JPG


皮膚は三構造

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加圧トレーニングの効果にコラーゲンの増加!というのがあります!

でも、良く分からないですよね?

コラーゲン=美容?

女性には響きの良い言葉コラーゲン。実際は身体を外力から守る為の保護作用をしているタンパク質なんです!

学生時代に皮膚生理を学んでいたので、ここで小ネタです!

皮膚の断面を描いてみました!絵が下手なので簡単にです!
ひふ.JPG
皮膚の構造は上から表皮、真皮、皮下組織、ここまでが皮膚と呼ばれています。その下が筋肉層です!今日はこの真皮層についてお話させて頂きます!先程、でてきたコラーゲンというタンパク質からできた膠原(こうげん)繊維がその大部分を占め、この間にエラスチンというタンパク質からなる弾性繊維が混じっている構造になっています!
外力から身体を守ると共に肌にハリをもたらしているのが真皮層なのです!

このコラーゲン、エラスチンは加齢とともに減少していきます。これによって真皮層の割合が少なくなり溝が深くなる事によってシワが多くなるというメカニズム!

この、現象を少しでも遅らせたいですよね!その為にはカラダに刺激を入れる事が大切なんです!

トレーニング(加圧トレーニング、ウエイトトレーニング)をする事によって、カラダに刺激が入りタンパク質の合成が高まります!すなわち、筋肉と同じタンパク質であるコラーゲン、エラスチンの合成も高まるという事!

実際、トレーニングをしている方としていない方の肌のハリ感は違う!また、筋肉量増加によって基礎代謝が上がれば脂肪層の減少に繋がり肌も締まってくる!

このようにトレーニングによってコラーゲンの増加が期待できるというのはタンパク質の合成が高まるからなのです!

今からでも遅くはありません!始めた方から得しています!


実感してください

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こんにちは!今日も暑かったですね。頬が焼けて赤くヒリヒリします。

今日はトレーニングを始めて2ヶ月、回数にしたら7~8回でしょうか、もうすでにトレーニング効果を実感されている会員様のお話をしたいと思います!

毎週、毎週お会いする度に小さくなっていく印象があり『変わりましたね?』言ったところ

『わかりますか(笑)』とニヤリ!

カラダの浮腫みが抜けてスッキリした印象にふくらはぎもパンパンだったのが程良い弾力があり、血流の改善に繋がったと思われます!

加圧トレーニングの一つの効果に血行不良の改善があります!

脚が重だるい、脚が張って痛い、最初のカウンセリングで聞いていた事が今では感じなくなっているという事でした!

脚の浮腫みや血行不良からくる腰痛、肩コリなど比較的早い段階で改善を感じている方が多いように感じます!

針に行かなくなった!整体やマッサージに行かなくなった!というお言葉も多くお聞きします!

時間の短縮はもちろん!お金の節約にも繋がり、なによりも前よりもアクティブな自分がいる!

こんな素晴らしい事を実感されている方がJOHNNY STYLEには大勢いらっしゃいます!

本日、入会された方にも、この話をして自身の変化が楽しみと言ってくださいました!

責任は感じますが、その期待にお応えできるようトレーニングをさせて頂きます!!!

結果がでるトレーニング!でなければ意味がないですよね(笑)

是非!JOHNNY STYLEで新しい自分と出会ってください!

twitter @MR0607も見て下さいね!

ブログよりもハッキリ物事つぶやいていますw




告知~Yoga~

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yoga1.jpg
完全予約制になりますのでお電話にてご連絡ください。

詳細は随時お知らせいたします。

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暖かくなってきました!

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PERSONAL TRAINING GYM JOHNNY STYLE トレーナーの安藤です!

気温も上がり観葉植物の新芽も増えてきました!

グリーンがあると癒されますね!

エアプランツが花を咲かせました!種類名はわかりませんが、南米に生息する根をもたない植物。
エア.JPG
水やりも霧吹きで濡らすだけと簡単!どこにでも置けるので毎回居るところが違います!探してみてくださいね!

他の観葉植物も新しい葉を出し、夏に向けて成長中です!みどり02.JPG

みどり01.JPG


先程、会員様にこれからの季節にかけての植物の育て方を教わりました! 今年の冬も元気に乗り越えてもらう為に頑張って育てていきます! また、色々と教えてください!


関節痛の季節到来

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PERSONAL TRAINING GYM JOHNNY STYLE トレーナーの安藤です!

こんにちは!夕方になると風が冷たいですね。寒暖の差にお気をつけください!

これから梅雨にかけて、また、夏にかけて関節痛の季節ってご存知でしたか?

この季節になると、身体の節々が痛む!このような経験をされた方もいるのでは?

その要因に日本の四季が絡んでいました!関節痛というと冬をイメージしますが、梅雨時期がより感じられるそうです!

その原因は、気圧と湿度の関係!

湿気が多くなる梅雨時期と空模様が変わり易い夏!今からの時期がこれに合致します!

気圧が下がり湿度が上がる。雨が今にも降りそうな時、関節痛になり易いそうです!

人工的に天気をコントロールできる部屋で実験した結果!リウマチ、関節痛の方が揃って湿度が上がると痛みが出る!という結果に!

関節痛をお持ちの方は湿気をこもらせない工夫が必要!衣服や部屋の設定湿度、寝具など湿気がこもっていると日常の中で関節痛を悪化させてしまう事に繋がってしまいます!

天気は操れませんが、湿気をこもらせない対策は出来そうですね!

この件を調べて感じたことが、人間も自然の一部なんだとしみじみ感じました・・・
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