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ビタミンについて

2019.04.29

ビタミンは、エネルギー源や身体を作る成分ではありません。

身体の調子を整え、糖質、脂質、タンパク質の代謝を助ける働きをします。健康を維持する上で欠かすことが出来ない栄養素です。

ビタミンは水溶性と脂溶性に分けられています。水溶性は尿などで排出されていくのでこまめに摂取が必要です!
ただ脂溶性のビタミンは蓄積していくので過剰摂取もありえますのでサプリメントに頼るのでは無く食品から摂取していきましょう!

ビタミンを多く含む食材として、緑黄色野菜、果物、肉、きのこ類などがあります。
積極的に摂取し、健康的に身体づくりを行いましょう!

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