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脂質

2020.11.04

脂質

カラダ作りをする時に糖質は気にするという方が多いですが、脂質は気にしたことはありますか?

脂質は三大栄養素の一つで
人体にとって必要な栄養素ですが取りすぎや取らなすぎはカラダに悪影響を及ぼします。

働きとしては、ホルモンの材料になる、ビタミン吸収促進などがあります。

現代では食生活の欧米化から過剰摂取となり肥満、生活習慣病、高血圧などの原因となることも。

適正目安は1日に摂取カロリーの20〜30%

1日摂取カロリーの目標が1200kcalの女性であれば27〜40gの脂質量です。

食材に含まれる脂質量は
卵一つあたり約6g
納豆一パック約5g
ベーコンは100gあたり約40gも含まれます。

意識しないと簡単に過剰摂取してしまうので注意が必要です。

特に動物性脂肪は悪玉コレステロール増加の原因となるため取りすぎには注意です。

またアマニ油やMCTオイルに代表される良質な脂質は確かにカラダに有効ですが
取りすぎは危険です。

自身の脂質摂取量を一度把握して健康的にカラダ作りをしましょう! 

 
稲部