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納豆

2020.12.27

納豆
納豆は日本の代表的な食品。
子供の頃から食べ慣れてる人も多いでしょう
納豆には、たんぱく質や
カルシウム、ビタミンや鉄分
など、いろいろな栄養素が
バランスよくたっぷり
含まれているため
●便秘対策
●血液の健康維持
●貧血対策
●骨密度を上げる
などが期待できます。
そして、混ぜる回数を増やす
ほどうまみが増しますが
400回あたりがうまみのピークとなると言われています。
このように、納豆を食べることはとても良いことなのです。
皆さんも是非食べてみてはいかがでしょうか
食べ飽きてしまった人はキムチやネギ、生姜などを入れてアレンジしてみましょう!
河合