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味噌汁

2021.03.20

 

味噌汁
日本人に馴染みのある味噌汁
実はとても身体に良いって知ってましたか?

その理由は

大豆に豊富に含まれる
タンパク質

老化防止に役立つ
ビタミンE

抗酸化作用のある
イソフラボン

これらが多く含まれているから!

また、具材として
ワカメなどの海藻類を
入れることによって食物繊維がプラスされ
腸内環境を整えてくれます。

ミネラルが豊富な、しじみなど
も良いですね!


1日一杯
ヤッパリお味噌汁!
河合

#味噌汁 #ビタミンe #イソフラボン #抗酸化作用 #老化防止