鶏肉 | JOHNNY STYLE

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鶏肉

2022.01.17

肉類の中でも
安くて使い勝手のいい「鶏肉」
低カロリー高たんぱくな
胸肉やささみ肉は
筋トレやダイエット中の
食事などにもおすすめです。

たんぱく質は筋肉だけでなく
皮膚や爪、髪など
身体をつくる材料として欠かせません。
これら以外にも酵素やホルモン
免疫力を高める抗体をつくる役割も持っています。

健康を維持するうえで
毎日欠かさず摂取したい栄養素です。

部位によって
タンパク質の量は違いますが
100gあたり約15〜20gの
タンパク質を摂ることが出来ます。

調理の際、強火にしてしまうと
鶏肉の水分が飛んでパサパサに
なってしまうので
中火から弱火で焼くか蒸し焼きにすると
美味しく食べれると思います

ダイエット中で脂質を気にしている方は
皮を取って食べると脂質を抑える事が出来るので参考にしてみて下さい!髙橋

#鶏肉 #とりにく #チキン
#筋トレ #ダイエット